Является ли пищевая добавка на основе фруктовых пюре и концентрированных соков, предназначенная для производства напитков, объектом ТР ТС 023/2011 «Соковая продукция из фруктов и овощей»?
В процессе “растаможки” груза импортёр оказался в затруднительной ситуации. Ведь для прохождения таможни импортёром заранее были подготовлены все нужные документы, а именно декларации на соответствие требованиям:
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств”;
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Однако, контролирующие органы, как на то обязывает их функционал, справедливо усомнились в достаточности представленных доказательств безопасности, ведь описание продукции явно указывало на то, что продукт содержит фруктовые концентрированный сок и пюре, что в свою очередь могло быть основанием подпадания под действие ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».
Известно, что при проведении идентификации соковой продукции по наименованию оценивают соответствие наименования продукта наименованиям, приведенным в техническом регламенте, а также дополнительно проводят анализ информации, указанной в маркировке состава продукта:
Техническое описание продукции, классифицированной кодом 2106 90 980 8 ТН ВЭД ЕАЭС:
“Пищевая добавка: JUICY ENERGY – пищевая добавка для производства напитков. Состав: яблочный концентрат; апельсиновый концентрат; виноградный концентрат; ананасовый концентрат; пюре персиковое; Е-160А; Е-160Е (0,012%); вода; L-карнитин (0,01 г/кг); кофеин (21,3 47-1 г/кг); экстракты женьшеня; экстракты гуараны; Е-330; ароматизирующие вещества; Е-300; Е-412; Е-445 (0,2); Е-414; Е-211 (0,1%); Е-202 (0,1 %). Производитель «PANTELEY TOSHEV» LTD. Тов.знак PANTELEY TOSHEV. Страна происхождения Болгария. Вес 25,5 кг. Вес нетто 25 кг.”
В результате анализа технического описания мы видим, что в продукте присутствует множество “Е”, две из которых (Е-211 и Е-202) имеют для нас особую важность. Так как Е-211 это бензоат натрия, а Е-202 это сорбат калия, и они являются консервантами, то можно прийти к выводу, что такой способ консервирования относится к химическому способу. В свою очередь химический способ консервирования не допускается в соответствии со статьей 2 ТР ТС 023/2011 для любого вида соковой продукции. Допускает только физический способ консервирования.
Является ли пищевая добавка на основе фруктовых пюре и концентрированных соков, предназначенная для производства напитков, объектом ТР ТС 023/2011 «Соковая продукция из фруктов и овощей»?
Таким образом, продукция, в составе которой указаны консерванты (Е-211, Е-202), не относится к объектам ТР ТС 023/2011 и представление документа о соответствии для импортёра не требуется.